13 November 2024
5 recettes de beurres aromatisés pour sublimer vos plats
S’il y a bien une manière simple, rapide et gourmande de sublimer la saveur de vos plats, ce sont les beurres aromatisés. Ici on ne vous parle pas de choisir un beurre demi-sel plutôt qu’un beurre doux, mais bien de réaliser vous-même, en à...
9 August 2024
Saumon au barbecue : 3 façons de l'apprêter
Le saumon est un incontournable des repas d'été, et il se prête parfaitement à la cuisson au barbecue. Que vous aimiez les saveurs sucrées, acidulées ou fumées, le barbecue offre une multitude de possibilités pour mettre en valeur ce poisson...
5 August 2024
5 recettes d'accompagnements pour le barbecue
Pour accompagner vos viandes grillées et poissons, rien de mieux que des accompagnements simples et rapides à préparer, entièrement sur le barbecue ! Dans cet article, nous vous proposons cinq recettes faciles à réaliser et pleines de saveurs.
25 July 2024
Côte de porc au four avec salade de pommes et fenouil
Une côte de porc cuite à la perfection, accompagnée d'une salade de pommes et fenouil citronnée. Un mélange parfait de saveurs pour un repas frais et gourmand ! Temps de préparation : 40 minutes Portions : 2-4 Ingrédient étoile...
25 July 2024
Burgers classiques et frites de patates douces au paprika
Régalez-vous avec nos burgers traditionnels et leurs frites de patates douces au paprika, pour un combo parfait ! Temps de préparation : 40 minutes Portions : 4-6 Ingrédient étoile : Boeuf haché
25 July 2024
Pour des burgers encore plus savoureux, réaliser vos propres pains maison. Temps de préparation : 3 heures Portions : 6
22 May 2024
Macreuse moutarde et miel sur salade de roquette
Découvrez cette délicieuse recette de macreuse de bœuf marinée à la moutarde, accompagnée d'une salade de roquette fraîche et colorée, parfaite pour un repas équilibré et savoureux. Temps de préparation : 30 minutes Portions...
18 October 2023
Frites de citrouille en 3 façons
L'automne est la saison par excellence pour déguster des plats réconfortants et gourmands. Et si nous ajoutions une touche de créativité à nos assiettes en profitant des délicieuses citrouilles que nous retrouvons à cette période. Des frites...
16 October 2023
Pain de viande façon belle maman
Aujourd'hui, nous vous partageons une délicieuse recette pour mettre en valeur notre viande hachée. Rien de sophistiqué ni de compliqué, simplement un pain de viande telle que le prépare la belle-maman d'un de nos directeurs. Une recette...
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