Pizza au poulet barbecue

Instructions

1. Préchauffer le four à 425°F.
2. Étaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
3. Étaler une fine couche de sauce BBQ sur la pâte à pizza, en laissant un rebord.
4. Répartir les morceaux de poulet sur la sauce.
5. Saupoudrer de fromage mozzarella et ajouter les tranches d'oignon rouge.
6. Cuire au four pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée et le fromage fondu et légèrement grillé.
7. Garnir la pizza de coriandre fraîche hachée avant de servir, si désiré.